5. 一切都需要能量
大脑在重量上大约只占人体的 2%,却要消耗掉 20% 以上的能量。
大脑几乎从不停止运转,哪怕在睡觉的时候,它依然在按照自己的进程运转。大脑工作的时候,很多神经元在同时发电,不是比喻,就是物理发电 —— 就好像电池发电的原理一样,这是大脑内各类物质之间不断发生的化学反应带来的结果。
过去人们还不太理解,可现在脑科学家们却可以对大脑耗能进行精确的量化评估,数据表明,脑力活动的耗能效率远比体力活动高,也就是说,脑力工作相对更累。全世界所有作家都有相同的下意识动作,写着写着就饿了,写着写着就站起来冲向冰箱…… 大脑格外需要糖和氧,那些化学反应和物理放电,就是需要不断补充糖和氧才能持续下去。
大脑和身上的肌肉一样,累了就需要放松或者休息。与直觉相反的是,适当的体力活动往往更能起到放松大脑的作用。因为大脑对肢体支配太熟悉太自然了,几乎总是能以相当低的功耗就可以完成指定任务。再一次与直觉相反,若是躺在沙发上玩手机的话,那只是身体放松了,而大脑不仅没有休息,还是在继续超负荷工作。
用适当的体力活动放松大脑,还有另外一个好处。因为大脑的耗能占比太高,耗能功率太大,所以,大脑总是对糖过于贪婪。它其实不需要那么多糖,它只是觉得自己需要更多。问题在于,过多的糖对身体有害,会导致身体肥胖,大脑反应迟钝。相对于糖,其实大脑更需要的是氧,可又因为氧这个东西好像无处不在随时可以通过呼吸得到,大脑并不会对氧想对糖那样过分苛求。适当的体力活动,正好可以调控大脑对糖和氧的本末倒置,获得了更多实际必要的氧,消耗掉了相当一部分实际没必要的糖。
对大脑来说,最重要的是睡眠。高 质量的睡眠是大脑工作效率的基础保障。稳定的作息时间虽然重要,但,充足的睡眠时长以及足够的睡眠质量才是关键。保证睡眠质量的方式,简单且又便宜,在保证适当的体力活动之外,还要保证充足的日晒 —— 这会让大脑分泌足够的褪黑素。